Tourisme durable - L'Hôtel Littéraire Le Swann certifié B au FairScore 2026

Au sein de l'Hôtel Littéraire Le Swann, la responsabilité environnementale ne se résume pas à une série de mesures techniques : elle s'inscrit dans une vision plus large, où gestion des ressources, lutte contre le gaspillage et engagement culturel avancent de concert. Une démarche que vient aujourd'hui objectiver le FairScore, la certification qui évalue l'impact réel d'un séjour, nuitée et petit-déjeuner compris.

Le FairScore, rappel du principe

Sur le modèle du Nutriscore, le FairScore attribue une note de A+ à E- à chaque établissement, calculée selon la méthodologie Analyse de Cycle de Vie (ACV) de l'ADEME. Cette approche retrace l'ensemble du parcours d'un produit ou d'un service, de sa fabrication à sa fin de vie, en passant par son transport et son usage. Quatre indicateurs sont pris en compte : les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d'eau, l'épuisement des ressources énergétiques et la part de produits biologiques et écolabellisés.

Un score B, assorti d'une certification de référence

L'Hôtel Le Swann obtient un B au FairScore 2026, avec le détail suivant :

• 5,2 kg de CO2 émis par nuitée
• 410 litres d'eau mobilisés sur l'ensemble du cycle de vie
• 32 kWh de ressources énergétiques consommées
• 52% de produits biologiques et écolabellisés

Cette performance s'accompagne d'une autre reconnaissance de poids : le label Clef Verte, qui certifie le respect de nombreux critères environnementaux, de la gestion de l'eau et de l'énergie à la sensibilisation des clients et des équipes. À l'échelle du groupe Société des Hôtels Littéraires, l'indice global d'impact environnemental a par ailleurs diminué de 31% depuis 2023.

Une gestion fine de l'énergie et de l'eau

L'hôtel mise sur une combinaison de technologies pour réduire ses consommations : éclairage LED, gestion centralisée du chauffage et de la climatisation pilotée par l'intelligence artificielle A-Grid, et suivi régulier des consommations. Cette approche a permis une baisse significative de la consommation électrique depuis la mise en place de ces dispositifs. Côté eau, un suivi précis des usages et des équipements économes permet d'en maîtriser la consommation.

Vers la fin du plastique à usage unique

La démarche zéro déchet occupe une place centrale dans la stratégie de l'hôtel, notamment au petit-déjeuner. Les déchets sont triés, et les déchets verts sont collectés à vélo pour être transformés en compost. L'établissement s'est fixé un objectif clair : supprimer les plastiques à usage unique, via des contenants en verre, des gobelets en carton pour les usages ponctuels comme le café à emporter, des produits en vrac livrés en gros volumes, ou encore des sacs à linge en papier kraft.

Des achats pensés pour durer

Les produits d'entretien utilisés sont écolabellisés, et l'hôtel privilégie, lorsque cela est possible, un approvisionnement local et en circuits courts. Les consommables sont sélectionnés pour leur durabilité, et les impressions sont réduites au strict nécessaire. Côté restauration, la lutte contre le gaspillage alimentaire passe notamment par un partenariat avec Too Good To Go, limitant les pertes liées aux services de petit-déjeuner.

Une responsabilité qui dépasse l'environnement

À l'Hôtel Le Swann, la RSE prend aussi une dimension culturelle et sociale. L'établissement valorise l'univers de Marcel Proust à travers une bibliothèque multilingue de plus de 500 ouvrages, et propose régulièrement rencontres, conférences, expositions et événements littéraires. L'équipe s'engage également sur le terrain sportif et solidaire, en participant à des événements comme les 10km des Étoiles, Octobre Rose ou le semi-marathon de Rouen — autant d'occasions de créer des retombées positives pour le territoire et de favoriser un tourisme durable et culturel.

Découvrir l'engagement culturel de l'hôtel

Un engagement porté au niveau du groupe

Cette dynamique s'inscrit dans une démarche collective : la Société des Hôtels Littéraires dispose d'un responsable RSE dédié, est membre de la Communauté Coq Vert de Bpifrance, et a reçu le Prix de l'engagement RSE lors du Congrès Best Western France 2022. Autant de repères qui confirment que l'engagement du Swann s'inscrit dans une trajectoire durable, portée à l'échelle de tout le groupe.

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